Presse & Medien

Presseinformationen zum Kochbuch EIN TOPF HEIMAT. Rezepte mit Familiensinn und Fernweh

• Gebundene Ausgabe: 128 Seiten

• Verlag: Steinbauer-Grötsch, Haren, Niederlande (1. Auflage Dezember 2009)

• Sprache: Deutsch

• ISBN: 978-94-90511-01-2

• Größe und/oder Gewicht: 19 cm x 24,5 cm

• VK: Euro 15,00

Ein Topf Heimat und Eintopf-Heimat – zwischen diesen beiden Polen bewegt sich das Kochbuch von Barbara Steinbauer-Grötsch. Denn von der fränkischen Bratwurst zur exotischen Küche des Orients ist es nur ein kurzer Weg, wenn man wie sie gerne kocht, schon in vielen Ländern gelebt und gegessen hat und doch in der Heimat verwurzelt ist. Die Autorin, eine gebürtige Hersbruckerin, und ihre kochende Familie reisen kulinarisch von Franken nach Schwaben, Kalifornien, Syrien und Sri Lanka. Die Kochgewohnheiten der Autorin und ihrer Familie sind im kulinarischen Sinn ein Beispiel für das Leben zwischen Tradition und Moderne. Sie zeigen, dass sich beide Pole nicht ausschließen, sondern sich gegenseitig befruchten und zu neuen und oft überraschenden Geschmackserfahrungen führen.

Ein Buch mit Rezepten und Familiengeschichten, die davon erzählen, dass Heimat da ist, wo man sich zusammen um einen Tisch versammelt.

Über die Autorin

Seit vielen Jahren lebt  Dr. Barbara Steinbauer-Grötsch  international – in den Vereinigten Staaten, dem Mittleren Osten und Europa. Das vorliegende Buch ist das Resultat ihrer kulinarischen Erfahrungen als globale Nomadin, die doch immer einen Topf Heimat mit sich trägt.

Den Download-Bereich zum Buch EIN TOPF HEIMAT finden Sie hier:

Foto der Autorin (frei)

Titelfoto (frei)

Copyright

Das Werk einschließlich aller seiner Teile ist urheberrechtlich geschützt. Jede Verwertung ohne die Zustimmung des Verlages ist unzulässig. Das gilt insbesondere für Vervielfältigungen, Übersetzungen, Mikroverfilmungen und die Einspeicherung und Verarbeitung in elektronischen Systemen. Ausgenommen sind Fotos aus dem ausgewiesenen Downloadbereich und Presseinformationen.

Für weitere Informationen und Bildanfragen wenden Sie sich bitte direkt an Barbara Steinbauer-Grötsch: eintopfheimat@ziggo.nl oder an

steinbauer-groetsch@ziggo.nl

 

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