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Kulinarisches aus Kärnten: Kasnudeln
Eine Kärntner Freundin, wie ich Expat in den Niederlanden, brachte uns auf die diesjährige Urlaubsidee. Sie empfahl und ein Wellness-Hotel auf der Turracher Höhe in der Nähe von Klagenfurt, wo sie selbst mit ihrem Mann jedes Jahr ein paar Tage verbringt. Eine Woche aktive Entspannung – Massagen, Hamam, Seebad, Wanderungen und gutes Essen – das schien genau das Richtige für mich und meine umzugsgestresste Familie. Die Entscheidung fiel schnell und so trudelten wir, nach einem Zwischenstopp in unserer fränkischen Heimat, letzte Woche im Hochschober ein. Diesen Beitrag weiterlesen »

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