Kuchen

Kindheitsgeschmack: Quark-Sahne-Schnitten

Kindheitsgeschmack: Quark-Sahne-Schnitten

Am Wochenende soll der Sommer ausbrechen – auch bei uns in den Niederlanden. Zarte Versuche macht das Wetter schon im jetzt, während ich diesen Blogeintrag schreibe, schiebt sich die Sonne

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Shortbread – Home is Where the Cookie is

Shortbread - Home is Where the Cookie is

Normalerweise vermeide ich Küchenläden. Nicht, weil ich sie nicht mag, sondern, weil ich mich zu leicht verführen lasse, ein Gadget zu erwerben, das ich erstens nicht brauche und für das

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Frühstück-bei-Tiffany-Brunch: New York Cheesecake

Frühstück-bei-Tiffany-Brunch: New York Cheesecake

Der Kuchenklassiker aus dem Big Apple ihat mit unserem deutschen Käsekuchen nicht viel gemeinsam. Der Boden wird nicht aus Teig, sondern aus Vollkornkeksen, Butter und Zucker hergestellt, die Füllung besteht

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Kopje Koffie mit Madelaines

Kopje Koffie mit Madelaines

Ich hatte es ja schon gesagt – ich bin keine leidenschaftliche Bäckerin. Doch nachdem die warmen Pfirsichtörtchen so gut gelungen waren, wagte ich mich noch einmal in die Welt der

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A Warm Welcome mit warmen Pfirsichtörtchen

A Warm Welcome mit warmen Pfirsichtörtchen

Juhu! Es war geschafft. Alle, wirklich alle Kisten waren ausgepackt, Möbel und Bücher standen an Ort und Stelle, die Küche war eingeräumt. Was lag näher, als unser neues Leben bei einem leckeren Nachmittags-Gebäck willkommen zu

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