Heimatgefühl im Glas! 20% aller Weine, die die Niederländer 2010 tranken, stammten aus Deutschland. Damit liegen die deutschen Winzer an zweiter Stelle, knapp hinter ihren französischen Kollegen. Aber – wo
Weiterlesen →Ich war neugierig. Sehr neugierig. Auf das NOPI, das neue Restaurant von Londons In-Koch Yotam Ottolenghi und seinem Team. Hatte viel darüber gelesen, ihm einen virtuellen Besuch abgestatt und ausführlich die Speiskarte
Weiterlesen →In einem sind die Niederländer unschlagbar: sie schaffen es, dem größten Feind des Landes, dem Wasser, die schönsten Seiten abzugewinnen. Selbst wenn es in Strömen regnet, wie am letzten Samstag.
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