Rezepte Blog – Ein Topf Heimat
  • Home
  • Rezepte
    • Beliebte Rezepte
    • Rezeptarten
      • Vorspeisen & Snacks
      • Suppen
      • Salat
      • Fisch & Meeresfrüchte
      • Geflügel & Wild
      • Fleisch
      • Reis & Nudeln
      • Gemüse & Co
      • Dessert
      • Kuchen
      • Getränke
      • Brot
    • Länderküche
      • Niederlande
    • Fusionsküche
    • vegane Rezepte
    • vegetarische Rezepte
    • glutenfreie Rezepte
  • Reisen & Speisen
    • Reportagen
    • Indonesien kulinarisch
      • Jakarta Food Journal
    • Niederlande kulinarisch
      • Käsekompendium Holland
      • Mein Amsterdam
        • TRUST Amsterdam – Pay as you feel
        • Amsterdam Oude West: Happyhappyjoyjoy – Asian Fusion Food
        • Amsterdamer Kaffeebar Lot Sixty One – Mehr als ein Kopje Koffie
        • Stadtspaziergang Amsterdam 3: Ikonen der Amsterdamer Schule
        • Amsterdam 2: Japan auf der Spur
        • Amsterdam 1: Haarlemmerdijk – Das kulinarische Herz
        • An Amsterdam Culinary Institution: Jonah Freud and Her Shop De Kookboekhandel
    • Flandern kulinarisch
    • Franken kulinarisch
    • Weltküche
    • Restaurants
  • Essen & Kultur
    • Buchrezension
    • Film & Menü
    • Trends & Tipps
    • Blogevent
    • Nachhaltigkeit
    • Rückblick/Ausblick
  • Wer & Was
  • Buch
  • E-Book Lekker!
logo

Rezepte

Home → Rezepte

Ebsensuppe – „Wenn es anfängt zu frieren…

Barbara Steinbauer am 6. Februar 2012   /   Niederlande, Rezepte, Suppen   /   Einen Kommentar abgeben
Ebsensuppe - "Wenn es anfängt zu frieren...

… tauen die Niederländer auf“, sagt der Schlittschuhexperte und Publizist Marnix Koolhaas. Im Gegensatz zu anderen Nationen, die schnell über Kältewellen wie die jetzige jammern, freuen sich die Niederländer über die eisigen Zeiten,

Weiterlesen →
Back to Top

Huhn süß-sauer – EIN TOPF HEIMAT auf chinesisch

Barbara Steinbauer am 30. Januar 2012   /   Geflügel & Wild, Globales Leben, Rezepte, Weltküche   /   Einen Kommentar abgeben
Huhn süß-sauer - EIN TOPF HEIMAT auf chinesisch

Essen ist ein Stück Heimat, das wurde letzte Woche wieder einmal ganz deutlich, als wir zwei junge Chinesinnen zu Gast hatten. Sie waren mit 3500 anderen Schülern aus der ganzen

Weiterlesen →
Back to Top

Historisch kochen: Mit Suppe nach Übersee

Barbara Steinbauer am 20. Januar 2012   /   Reportagen, Rezepte, Suppen   /   4 Kommentare
Historisch kochen: Mit Suppe nach Übersee

Mit Suppe nach Übersee – dies war der Alltag von Millionen Auswanderern, die sich vom 17. bis zum 20. Jahrhundert  auf die Reise über den großen Teich machen. Brigitte Meisters 

Weiterlesen →
Back to Top

Das Auswanderer Kochbuch – Erwartungen und Erbsensuppe …

Barbara Steinbauer am 20. Januar 2012   /   Buchrezension, Reportagen, Rezepte   /   1 Kommentar
Das Auswanderer Kochbuch  - Erwartungen und Erbsensuppe ...

… gehörten zum Gepäck von Millionen Menschen, die sich im Laufe der letzten dreihundert Jahre per Schiff aufmachten, um in der „neuen Welt“ ein „neues Leben“ zu beginnen. Von beiden

Weiterlesen →
Back to Top

Holland kulinarisch: Scheveninger Eier

Barbara Steinbauer am 13. Januar 2012   /   Niederlande, Rezepte, Vorspeisen & Snacks   /   6 Kommentare
Holland kulinarisch: Scheveninger Eier

Im letzten Blogeintrag habe ich meine Küchenvorsätze für dieses Jahr notiert. Einer davon ist, das Einfache zu schätzen, ein anderer, kulinarische Vorurteile abzubauen. So landete ich bei der Durchsicht von

Weiterlesen →
Back to Top

Schnelles Geschenk: Cranberry Ketchup

Barbara Steinbauer am 15. Dezember 2011   /   Rezepte, Vorspeisen & Snacks   /   Einen Kommentar abgeben
Schnelles Geschenk: Cranberry Ketchup

Meine Weihnachts-Geschenke für Freunde und Bekannte kommen dieses Jahr aus der Küche. Anstatt den vielen Dingen, die wir besitzen, aber nicht brauchen, noch mehr Überflüssiges hinzuzufügen, setze ich diesmal auf

Weiterlesen →
Back to Top

Pizza backen macht gücklich

Barbara Steinbauer am 23. November 2011   /   Brot, Rezepte   /   1 Kommentar
Pizza backen macht gücklich

Fünf Kinder und Jugendliche, vier Erwachsene, ein Nebel-Sonntag in Wassenaar – was gibt es da Besseres, als zusammen selbst Pizza zu backen? Nichts – das war das das Fazit eines

Weiterlesen →
Back to Top

Gewürzäpfel mit Vanilleeis

Barbara Steinbauer am 11. November 2011   /   Dessert, Rezepte, vegetarische Rezepte   /   Einen Kommentar abgeben
Gewürzäpfel mit Vanilleeis

Vor einigen Wochen kochte ich für eine Gruppe von internationalen Eltern  aus der Schule meiner Kinder. Und wollte zeigen, dass die deutsche Küche mehr zu bieten hat als Sauerkraut und

Weiterlesen →
Back to Top

Dulce de Membrillo: Für Dichter und Freunde

Barbara Steinbauer am 3. November 2011   /   Dessert, Rezepte, Vorspeisen & Snacks, Weltküche   /   8 Kommentare
Dulce de Membrillo: Für Dichter und Freunde

Der argentinische Dichter Jorge Luis Borge liebte es, mein holländischer Freund Andy, in Argentinien aufgewachsen, liebt es und ich liebe es auch, obwohl ich weder dichte noch jemals in Argentinien

Weiterlesen →
Back to Top

Hutspot und Feiern: Leiden befreit sich

Barbara Steinbauer am 3. Oktober 2011   /   Fleisch, Globales Leben, Niederlande, Rezepte   /   9 Kommentare
Hutspot und Feiern: Leiden befreit sich

Ich habe es getan. Endlich. Zum ersten Mal, seit ich in den Niederlanden wohne (und das ist schon zieeemlich lange), habe ich Hutspot gekocht und gegessen. Und zwar heute, am

Weiterlesen →
Back to Top
Pagina 12 van 17« Meest recente«...1011121314...»Minst recente »

SUCHE

ANZEIGE

LETZTE BEITRÄGE

  • Surinamische Fischpastetchen mit Sambal
  • Semmelknödel
  • Quiche mit Grünkohl und Cranberry Sauce
  • Noord Brabant: Vincent Van Gogh trifft Sterneküche
  • Apfel-Speck-Pfannkuchen aus Holland
Chili
Rezeptebuch.com
Köstlich & Konsorten
Blogger für Slow Food
Follow

2016 German Food Blog Contest Top 10

EINTOPFHEIMAT HÖREN

Webradio hören Nürnberg Kochblogradio
  • Buch
  • Datenschutz
  • Impressum
  • Presse & Medien
  • Wer & Was
Copyright © 2010 - 2018 EINTOPFHEIMAT. All rights reserved. | Einträge (RSS) | Kommentare (RSS)
Back to Top
We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept All”, you consent to the use of ALL the cookies. However, you may visit "Cookie Settings" to provide a controlled consent.
Cookie SettingsAccept All
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
immer aktiv
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDauerBeschreibung
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
SPEICHERN & AKZEPTIEREN