Tatar vom Matjeshering
Matjeshering Tartar mit Sesamöl und Zwiebeln
Tatar vom Matjeshering
Matjeshering Tartar mit Sesamöl und Zwiebeln
Portionen
2Personen
Kochzeit
5Minuten
Portionen
2Personen
Kochzeit
5Minuten
Zutaten
Anleitungen
  1. Matjesfilets in circa 0,5 cm große Würfel schneiden und in einen Schüssel geben.
  2. Sesamöl und Zitronensaft über die Stückchen geben vorsichtig vermischen.
  3. Zwiebel schälen, halbieren und fein würfeln.
  4. Das Matjestatar mittig auf zwei Teller verteilen und mit den Zwiebelwürfeln links und rechts garnieren.
  5. Seehasenrogen auf das Tatar geben und mit Dill abrunden. Fertig!