Tatar vom Matjeshering
Matjeshering Tartar mit Sesamöl und Zwiebeln
Tatar vom Matjeshering
Matjeshering Tartar mit Sesamöl und Zwiebeln
Portionen
2Personen
Kochzeit
5Minuten
Portionen
2Personen
Kochzeit
5Minuten
Zutaten
Anleitungen
  1. Matjesfilets in circa 0,3 cm große Würfel schneiden und in einen Schüssel geben.
  2. Sesamöl und Zitronensaft über die Stückchen geben und gut mischen.
  3. Zwiebel schälen, halbieren und in feine Würfel schneiden.
  4. Das Matjestatar mittig auf zwei Teller verteilen und mit dem Zwiebelwürfeln links und rechts garnieren.
  5. Seehasenrogen auf das Tatar geben und mit Dill abrunden. Fertig!