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Datteln mit Cashew-Butter, dunkler Schokolade und Salzflocken

Schokodatteln mit Cashewbutter und Salzflocken

Diese Schokodatteln mit Cashewbutter, dunkler Schokolade und Salzflocken schmecken immer. Süß, salzig, nussig und schokoladig – die Kombination dieser Aromen macht süchtig!
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Vorbereitungszeit 4 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gericht Kleinigkeit
Küche Fusionsküche
Portionen 10 Stück

Zutaten
  

  • 30 g dunkle Schokolade
  • 10 Stück Medjool Datteln Bioqualität
  • 10 TL Cashewbutter
  • 1/2 TL Salzflocken

Anleitungen
 

  • Schokolade in eine kleine Schüssel geben und diese in eine größere Schüssel mit kochend heißem Wasser stellen. In diesem einfachen Bain-Marie schmilzt die Schokolade binnen weniger Minuten.
  • Datteln der Länge nach aufschneiden, aber nicht durchschneiden. Kerne entfernen.
  • Jede Dattel mit 1 TL Cashewbutter füllen und in Form drücken.
  • Datteln auf einen Teller legen und jede Dattel mit flüssiger Schokolade beträufeln.
  • Ein paar Salzflocken über jede Datteln streuen.
  • Datteln in den Kühlschrank geben, bis die Schokolade fest ist.
  • In einem verschließbaren Container kannst du die Schokodatteln 2-3 Tage im Kühlschrank lagern.
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