Cobb Salad und Hollywood Um die Geschichte der Entstehung des Cobb Salad im »Brown Derby« rankt sich folgende Legende. Restaurantmanager Robert Howard Cobb war eines Abends im Jahr 1937 noch
Weiterlesen →Diejenigen, die den Blog regelmäßig lesen, wissen es: ich bin ein großer Yotam Ottolenghi Fan. Denn der Londoner Starkoch mit dem bescheidenen Auftreten verbindet meine beiden liebsten Länderküchen, die orientalische
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