Valentinstag ohne Kommerz

Eigentlich bin ich gegen solche „Feiertage“ wie Muttertag oder Valentinstag, weil ich finde, dass sie mittlerweile komplett dem Kommerz anheim gefallen sind. Auf der anderen Seite freue ich mich schon über eine selbstgebastelte Karte  oder über eine kleine Aufmerksamkeit. Nicht nur an diesen speziellen Tagen, sondern jederzeit übrigens!!

Filmklassiker für Liebende

Für alle, die sich heute eine schöne Zeit zu zweit machen wollen, ohne Kommerz und Kitsch habe ich einen Vorschlag. Wie wäre es mit einem Klassiker der Liebesfilmgeschichte und einem passenden Essen?  In meinem Bloarchiv gibt es zwei Streifen, die sich dafür prima eignen: meinen Lieblingsfilm CASABLANCA mit Humphry Bogart und Ingrid Bergman und FRÜHSTÜCK BEI TIFFANY mit der unvergesslichen Audrey Hepburn. Zu meinen Filmen habe ich Passende Gerichte ausgesucht, die man einzeln oder zusammen kochen kann.

CASABLANCA und Menü

Bogart und Bergman sind  eine prima Alternative für alle  Neu- und Noch-Verliebten, die mit der aufgesetzten Kommerzialisierung des Valentinstags nichts anfangen können, und nach einer Alternative suchen. Und falls Sie CASABLANCA schon kennen, macht es auch nichts.  Es ist es immer wieder ein Vergnügen, die witzigen Dialoge zu hören, von denen viele zu Klassikern geworden sind, die hervorragenden Schauspieler zu sehen, die auch die kleinste Rolle mit großen Können ausfüllen, und das wunderbare „As Time Goes By“ zu hören. CASABLANCA ist wie ein gutes Bild: mit jedem neuen Blick entdeckt man neue Details, die zusammen ein einzigartiges Ganzes ausmachen.

Aperitif

Martini classic 

  Vorspeisen

Zaalouk (Auberginen-Kaviar) mit Fladenbrot

Würzkartoffel-Bällchen mit Minze-Honig Dip

  Blätterteig-Röllchen mit Hackfleisch 

Hauptspeise

Lamm-Mandel-Kebab mit Couscous-Salat  

Dessert

Mandel-Honig-Hörnchen

Tee mit frischer Pfefferminze

FRÜHSTÜCK BEI TIFFANY und Menü

Messerscharfe Dialoge, großartige Schauspieler und eine kompetente Regie machen Frühstück bei Tiffany auch ein halbes Jahrhundert nach seiner Produktion absolut sehenswert. Und natürlich die grandiosen Kleider, die Audrey Hepburn mit so viel Elegnaz trägt, dass sie mit diesem Film zur zeitlosen Stilikone wurde. Wer klassische Filmsongs mag, kommt ebenfalls auf seine Kosten: Hery Mancinis  berühmtes “Moon River” bleibt nach dem Ende des Films garantiert einige Zeit im Ohr.

Salat Waldorf

Bagels mit Frischkäse und Räucherlachs

New York Cheese Cake

Barbara Steinbauer am 15. Januar 2013   /   Film & Menü   /   Einen Kommentar abgeben