It’s a must for every food enthusiast who visits Amsterdam: a trip to the Kookboekhandel in Haarlemmerdijk. The cozy shop in one of the most unique shopping streets of the
Weiterlesen →Wie einige von Euch vielleicht wissen, war ich Ende Juni zum ersten Mal beim Oxford Symposium on Food and Cookery. Von Freitag bis Sonntag treffen sich dort jedes Jahr Wissenschaftler,
Weiterlesen →Letzen Freitag bat der niederländische Verlag Fontaine zum Pressetermin: Yotam Ottolenghi, der Shooting-Star der Londoner Food-Szene, und Claudia Roden, eine der renommiertesten Kochbuchautorinnen der letzten Jahrzehnte, waren gekommen, um die
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