Globales Leben

Jahresrückblick 2017

Jahresrückblick 2017

Ja ist es denn schon wieder zu Ende dieses 2017? Zummm, war das Jahr schnell vorbei und der Jahresrückblick 2017 will geschrieben werden. Man sagt ja, dass die Zeit schneller

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Amsterdamer Kaffeebar Lot Sixty One – Mehr als ein Kopje Koffie

Amsterdamer Kaffeebar Lot Sixty One - Mehr als ein Kopje Koffie

Das „kopje koffie“ gehört zur holländischen Kultur wie Käse und Windmühlen. Zwischen dem traditionellen Nachbarschafts-Tässchen aus der Filtermaschine und der modernen Art, Kaffee zu genießen, liegen aber Welten. Wie in

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Ostern griechisch orthodox – Lammpakete und noch viel mehr!

Ostern griechisch orthodox - Lammpakete und noch viel mehr!

Das Tolle an meinen internationalen Freunden ist, dass ich mich  bei ihnen durchfuttern darf und dabei gleich noch einen Schellkursus in Sachen Länderküche und Kultur bekomme. So war das auch

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Jakarta Food Journal 2: Nose-to-Tail Küche – Sop Buntut und Soto Betawi

Jakarta Food Journal 2: Nose-to-Tail Küche - Sop Buntut und Soto Betawi

Indonesien ist ein Suppenland und man praktiziert dabei Nose-to-Tail Küche vom Feinsten, das ist eine Erkenntnis meiner Reise nach Jakarta. Suppe gibt es zu jeder Tages- und Nachtzeit und in

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Toko oder Restaurant: Indonesisch essen in den Niederlanden

Toko oder Restaurant: Indonesisch essen in den Niederlanden

In den Niederlanden gibt es vermutlich die meisten indonesischen Restaurants außerhalb Indonesiens. Die starke Präsenz hat natürlich mit der kolonialen Vergangenheit des Landes zu tun, aber auch mit der Tatsache,

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Meine erste Karte zum Valentinstag

Meine erste Karte zum Valentinstag

Ich bin eine Valentinstag-Verweigerin. Ich kann mit den kommerziell verordneten Zuneigungsbekundungen nicht viel anfangen und bin der Meinung, die, die man schätzt, die haben es verdient, rund ums Jahr mit

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Kick aus fernen Töpfen: Moi Moi aus Nigeria

Kick aus fernen Töpfen: Moi Moi aus Nigeria

Morgen geht es los mit der Fußball-WM in Brasilien. Hier in Holland laufen die Vorbereitungen auf Hochtouren, die Fanartikel-Auswahl der Oranjes ist wie immer einsame Spitzenklasse. Ich bin gespannt, wie

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4 Jahre EIN TOPF HEIMAT: Blogevent Kulinarisches Brandzeichen

4 Jahre EIN TOPF HEIMAT: Blogevent Kulinarisches Brandzeichen

Alles neu macht der Mai. In dieses Lied konnte ich am 10. Mai vor vier Jahren voll einstimmen, denn an diesem Tag ging mein erster Post auf EIN TOPF HEIMAT

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Mein Messer aus dem Garten der Sinne

Mein Messer aus dem Garten der Sinne

Wäre mein Mann abergläubisch und ich wissend gewesen, wäre ich nie in den Besitz dieses Messers gekommen. Denn der Volksmund sagt, dass Messer nicht verschenkt werden sollten. Ein solcher Akt

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Die Eigenwillige mit Geschmack: Antwerpen

Die Eigenwillige mit Geschmack: Antwerpen

Unter den beliebtesten Reisezielen in Europa liegt Antwerpen nicht unbedingt an erster Stelle. Die Hafenstadt an der Schelde besitzt nicht die elegante Weltläufigkeit von Paris oder die Anziehungskraft von London.

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